Wybitnie rzadka, wybitnie wyjątkowa. The Glenlivet 50 Winchester Collection 1967 jest częścią pierwszej na świecie serii cennych 50-letnich szkockich whisky single malt. Na świecie dostępnych jest zaledwie 150 butelek tego limitowanego trunku. 

The Glenlivet 50 – perła wyjątkowej kolekcji Winchester Collection 1967

Whisky 50-letnia The Glenlivet Vintage 1967 to trzecia odsłona Winchester Collection Whisky. 50 lat dojrzewania w unikatowej beczce z amerykańskiego dębu zawdzięcza staraniom byłego mistrza destylacji, Roberta Arthura. 

Sama kolekcja dedykowana jest mistrzowi Alanowi Winchesterowi – od jego nazwiska wzięła swoją nazwę. Alan rozpoczął swoją przygodę z branżą whisky w 1975 roku jako przewodnik po Glenfarclas Distillery, by w 2009 roku awansować na stanowisko Master Distillera The Glenlivet Distillery. Jego zadaniem jest przedłużenie dziedzictwa George’a Smitha – zadbanie o to, by proces produkcji whisky zawsze spełniał najwyższe standardy, a wszystkie nowe produkty The Glenlivet odzwierciedlały prawdziwy charakter legendarnego single malta. 

Whisky wchodzące w skład Winchester Collection zostały wydestylowane w latach 1964, 1966 oraz 1967. Przez pięć dekad dojrzewały powoli w destylarni The Glenlivet w Speyside, strzeżone niczym najcenniejszy skarb i nieustannie monitorowane przez doświadczonych mistrzów destylarni. W końcu, w 2018 roku, whisky 50-letnia The Glenlivet Vintage 1967 była gotowa, by ujrzeć światło dzienne. 

Jak smakuje 50-letnia whisky The Glenlivet?

Jak smakuje unikatowa 50-letnia whisky? Dojrzewanie w beczce z amerykańskiego dębu wpłynęło nie tylko na ciemnobursztynowy kolor trunku – dzięki specjalnie dobranej beczce The Glenlivet 50 Year Old Vintage 1967 zyskała bogaty, owocowy aromat z nutami dżemu morelowego i słodkich dojrzałych brzoskwiń, z subtelnymi akcentami prażonych migdałów. Na podniebieniu rozwija się wspaniały wachlarz smaków – fondant pomarańczowy i mleczna czekolada tworzą wykwintny duet, którego zwieńczeniem jest długi, luksusowo słodki finisz. 

Smak to jednak nie wszystko – już sama skrzynka, w której zamknięta jest butelka, robi piorunujące wrażenie. Po otworzeniu drzwiczek ukazuje się przypominające klejnot szklane naczynie, które ujawnia swoją wyjątkową elegancję. Każda z butelek posiada specjalne oznaczenie, które przypomina o wyjątkowym charakterze trunku. 

Jak pić whisky The Glenlivet 50YO?

50-letnia whisky The Glenlivet to trunek, którego smak nie powinien być przyćmiony przez inne bodźce. W końcu to prawdziwy unikat w kolekcji The Glenlivet – zasługuje na to, by w proces degustacji włączyć wszystkie zmysły, od dotyku i wzroku, przez zapach, kończąc na smaku i długim, aksamitnym finiszu.